Sota comanda
Aquesta "plaquette" conté tres conferències que l'enòleg Eduard Puig i Vayreda (Figueres, 1942-2018) va impartir a la dècada dels anys 1980. Són conferències adreçades a un públic divers i sovint neòfit en el camp del vi i la cuina. Però el saber de Puig i Vayreda, ple de curiositats i amarat d'hedonisme, ens porta a gaudir d'un món de sentits, que també és expressió artística i per això transcendeix les modes.
- Referència:
- 9788412030938
- Editorial:
- Vi Bop Edicions
- Idioma:
- espanyol
- Nombre de pàgines:
- 64
- Data de llançament:
- 1 de març del 2020
