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Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina japonesa.
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* 40 recetas básicas
* Más de 60 recetas tradicionales y originales más elaboradas
¡Un libro técnico y completo para todos los amantes de la cocina japonesa!
- Referència:
- 9788441549609
- Editorial:
- Oberon. Grupo Anaya
- Idioma:
- espanyol
- Nombre de pàgines:
- 288
- Data de llançament:
- 1 d’octubre del 2024
