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Un viaje gastronómico al corazón del Himalaya a través de recetas llenas de tradición y sabor
En Nepal, a los pies de las cimas himalayas, el tiempo, las especias y los gestos cotidianos dan forma a platos llenos de sabor y color.
La periodista Tiana Salles viaja a sus orígenes para descubrirnos la esencia de la gastronomía nepalí con una cuidada selección de recetas auténticas, familiares y sencillas.
Una puerta de entrada a la asombrosa riqueza cultural de un país milenario.
- Referència:
- 9780241831403
- Editorial:
- Dk Penguin Random House
- Idioma:
- espanyol
- Nombre de pàgines:
- 192
- Data de llançament:
- 22 d’octubre del 2026
